Pane e prodotti da forno
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Pane integrale
€ 2,30Mezza pagnotta da 500 gr, prezzo al Kg 4,60
Giorno di arrivo in negozio: giovedì
Il Grano, assieme all’orzo, è una delle prime piante coltivate dall’uomo. E’ il più importante cereale per le civiltà del Mediterraneo. Molto usato nell’antichità, dopo un calo di utilizzazione dal Medioevo al diciannovesimo secolo, oggi è tornato in auge nonostante la sua delicatezza e la difficoltà di coltivarlo. Il grano, infatti, ha bisogno di climi temperati, non sopporta il caldo umido o il freddo intenso.
Se ne conoscono circa 30.000 varietà classificate in base alla stagione di semina: marzuolo, seminato in primavera, vermino seminato in inverno, o in base alla resistenza meccanica del suo frutto, la cariosside.
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Pane semintegrale con semi misti
€ 3,50Pagnotte da 500 gr circa, prezzo al Kg 6,90
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Pane semintegrale di grani antichi
€ 5,45Pani a lievitazione naturale, in forme da circa 1 kg
Questo pane con grano tenero e grano etrusco è stato realizzato con il metodo della doppia lievitazione e l’utilizzo di lievito madre fresco
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Pani Speciali Forno La Torre
€ 9,90 -
Paniere misto grande
€ 55,00Il paniere contiene:
1 cassetta di verdura mista da 4 Kg
1 cassetta di frutta mista da 3 Kg
1 confezione da 4 uova
1 pacco di fettine di manzo da 400 gr
1 Kg di pane semintegrale del forno di giornata
1 Kg di pasta di grani antichi
1 sacchetto legumi
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Paniere misto grande – vegano
€ 45,00Il paniere contiene:
1 cassetta di verdura mista da 4 Kg
1 cassetta di frutta mista da 3 Kg
1 confezione di Seitan artigianale
1 Kg di pane semintegrale del forno di giornata
1 cereale (confezione da 0,5 Kg)
1 legume (confezione da 0,5 Kg)
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Paniere misto piccolo
€ 21,00Il paniere contiene:
1 cassetta di verdura mista da 4 Kg
1 confezione da 4 uova
1/2 Kg di pane semintegrale del forno di giornata