Il Forno la Torre di Pelago sarà in negozio a Firenze a spiegare come fa i suoi pani, a presentare le novità, le colombe, i biscotti, ad insegnarci ad assaggiare il pane. Come si usa la pasta madre? Cosa è un grano antico? cosa è il pane cotto a vapore. Tante domande alle quali potrete trovare risposte e tanti sapori da gustare, e profumi che ricordano la tradizione, il piacere, la salubrità.
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