I LUNEDI’ DEL PANE – Conoscere il pane: guida all’acquisto e all’assaggio


Corso sulla panificazione e proprietà del pane della Camera di Commercio di Pisa, questa volta ci siamo anche noi, se volete partecipare qui sotto ci sono tutti i dettagli.

 

 I LUNEDI’ DEL PANE

21 - 28 novembre e 5 dicembre 2016

Il seminario intende informare sulle proprietà organolettiche del pane e sul processo di panificazione; è organizzato per promuovere e diffondere la cultura di questo prezioso alimento e guidare il consumatore ad un acquisto consapevole.

La partecipazione è gratuita previa iscrizione da effettuare compilando l’apposito modulo online entro il 17 novembre 2016.
In allegato il programma e il modulo di iscrizione.

AREA TEMATICA:

Qualità e sicurezza alimentare

 
DATA CORSO:

21 novembre 2016

ORARIO:

15:00 - 17:30

SEDE:

Palazzo Affari - Piazza Vittorio Emanuele II, 5 - Pisa

SALA:

A. Gentili - secondo piano

PER INFORMAZIONI:

Servizio Promozione e Sviluppo delle Imprese

Responsabile:
Laura Granata

Tel. 050 512.255 - 280
Fax 050 512.263
promozione@pi.camcom.it

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