Info e curiosità
4 pacchi di pasta Floriddia, 2 di pasta lunga e 2 di pasta corta
La pasta biologica di grani duri antichi, coltivata, prodotta e confezionata dall’Azienda Agricola Biologica Floriddia, è 100% semolato di grano duro antico, nel quale è rimasta un’alta percentuale di germe di grano, Questa pasta è macinata a pietra, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. I tipi di grani antichi utilizzati, sono: Senatore Cappelli, Taganrog, Timilia e Etrusco.
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