La Torre
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Biscotti di castagne senza zucchero 250 gr
€ 6,80La castagna è un alimento sano e molto nutriente con un buon contenuto di fibra, un eccellente apporto di glucidi zuccherini e amilacei, un discreto contenuto di proteine di qualità, con una bassa percentuale di grassi.
Inoltre, ha un’alta percentuale di potassio e di altri sali minerali.
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Biscotti vegani kamut e cacao 250 gr
€ 6,80Il Kamut dato l’alto tenore proteico e la buona qualità del glutine, si presta sia alla preparazione di paste alimentari, sia di prodotti da forno.
È inoltre utilizzato per la preparazione di pilaf (piatti orientali simili ai risotti italiani), in aggiunta ad insalate e minestre; i chicchi germinati sono molto energetici.
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Torta di carote
€ 2,88Dolci e torte salate sono preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici.
Porzione da 100 gr.
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Torta mele uvetta e pinoli
€ 2,88Dolci e torte salate sono preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici.
Porzione da 100 gr.
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Torta sfoglia pere e cioccolato
€ 2,88Dolci e torte salate sono preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici.
Porzione da 100 gr.
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Torta di mele golden
€ 2,88Dolci e torte salate sono preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici.
Porzione da 100 gr.
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Torta del nonno vegan
€ 2,88Dolci e torte salate sono preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici.
Porzione da 100 gr.
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Torta della nonna vegan
€ 2,88Dolci e torte salate sono preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici.
Porzione da 100 gr.
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Torta delizia
€ 2,88Dolci e torte salate sono preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici.
Porzione da 100 gr.
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Torta del sole
€ 2,88Dolci e torte salate sono preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici.
Porzione da 100 gr.
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Torta semolino e cioccolato
€ 2,88Dolci e torte salate sono preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici.
Porzione da 100 gr.
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Mattonella cioccolato vegana
€ 2,88Dolci e torte salate possono essere preparate con diverse varietà di cereali e ingredienti biologici
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Torte salate (porzione 100 gr)
€ 2,40Prodotti da forno con ingredienti di origine da agricoltura biologica certificata
prodotto da Az. La Torre forno a legna
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Pane di farro con semi oleosi
€ 4,00Pagnotta da 500 gr, prezzo al Kg 8,00
Giorno di arrivo in negozio: giovedì
Il farro, nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta la più antica tipologia di frumento coltivato, utilizzata dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.
Con l’avvento di altri tipi di cereali, la coltivazione e l’uso del farro era quasi scomparso dal territorio italiano. La Garfagnana è forse l’unica zona della Toscana dove, grazie ad una consolidata tradizione agricola e ad un ambiente naturale particolarmente vocato, la coltivazione del farro non ha mai subito interruzioni, anche quando nelle altre aree di produzione, alla fine del secolo scorso ha cominciato a scomparire.
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Pane di Farro
€ 4,00Pagnotta da 500 gr, prezzo al Kg 8,00
Giorno di arrivo in negozio: giovedì
Il farro, nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta la più antica tipologia di frumento coltivato, utilizzata dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico.
Con l’avvento di altri tipi di cereali, la coltivazione e l’uso del farro era quasi scomparso dal territorio italiano. La Garfagnana è forse l’unica zona della Toscana dove, grazie ad una consolidata tradizione agricola e ad un ambiente naturale particolarmente vocato, la coltivazione del farro non ha mai subito interruzioni, anche quando nelle altre aree di produzione, alla fine del secolo scorso ha cominciato a scomparire.